प्याज की बढ़ती कीमतों पर लगेगी लगाम

UPDD WebAugust 24, 2026

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प्याज की बढ़ती कीमतों पर लगाम लगाने के लिए सरकार अपना बफर स्टॉक बाजार में उतारेगी। शनिवार को इस जरूरी किचन आइटम की औसत कीमत 42 रुपए प्रति किलो हो गई, जो पिछले साल से 45% और पिछले महीने से 19 % ज्यादा है।

इसलिए, केंद्र सरकार आज से नासिक से दिल्ली, चेन्नई, कोच्चि और गुवाहाटी के लिए ‘कांदा एक्सप्रेस’ चलाएगी, क्योंकि इन जगहों पर कीमतें राष्ट्रीय औसत से ज्यादा हैं।

इन राज्यों में प्याज की कीमतों औसत से ज्यादा

उपभोक्ता मामलों के विभाग के आंकड़ों के मुताबिक, दिल्ली में प्याज की खुदरा कीमत 65 रुपये प्रति किलो थी, जबकि एक साल पहले यह 35 रुपये थी। चेन्नई में प्याज 58 रुपये प्रति किलो बिक रहा था, जबकि पिछले साल यह 33 रुपये था।

केरल और असम के कुछ हिस्सों में भी प्याज की कीमतें ज्यादा हैं। चीनी की खुदरा कीमतें भी बढ़ रही हैं; शनिवार को यह 62.5 रुपये प्रति किलो बिक रही थी, जबकि एक महीने पहले यह 46 रुपये प्रति किलो थी। दिल्ली में चीनी कीमतें 65 रुपये और मुंबई में 69 रुपये प्रति किलो थीं।

प्याज की कीमतों को नियंत्रित करने के लिए सरकार का दखल

प्याज की कीमतों को नियंत्रित करने के लिए सरकार के दखल पर अधिकारियों ने कहा कि इस जरूरी चीज को कम कीमत पर और सोच-समझकर बेचा जाएगा, क्योंकि हो सकता है कि व्यापारी जानबूझकर कीमतें बढ़ा रहे हों। उन्होंने कहा कि आने वाले महीनों में मांग पूरी करने के लिए सरकार और किसानों, दोनों के पास पर्याप्त स्टॉक है। खाद्य मंत्रालय ने भी कहा कि चीनी का भी पर्याप्त स्टॉक मौजूद है।